?

Log in

Верхняя запись Верхний пост

Всем привет!
Меня зовут Даша. В общем то все написано в профайле.
Здесь я пишу о своей семье, о своих увлечениях и о разной всячине. fedoseyka это мой журнал, где я выкладываю свои блокноты, альбомы и т.д.

Всегда рада новым знакомствам! :)

Метки:

Держу в руках этот альбом и не нарадуюсь!!) Совсем не хочется выпускать его из рук и хочется рассматривать каждую детальку! Каждую пуговку и затейливо уложенную ниточку)
Уже давно хотела попросить Сашу petitechoute сделать альбом, они у нее совершенно волшебные! Нежные, аккуратные, воздушные и вообще совершенно безукоризненные! И увидев в ленте очередной Сашин альбом: я не выдержала)))
Сашенька, огромное спасибо!! Альбом просто чудесный!)) И прям такой зимне-снежный)

Пряничный домик

А в этом году домик у нас был такой! :) Мне непременно захотелось видеть оленей на крыше. Именно по этой схеме давным давно я вышивала полотенце, нашла в интернете именно этих оленей и вот)

Да, надо чаще писать в жж! Совсем забросила! Но всю ленту всегда читаю. Ну хоть в инстаграмме фотки почти каждый день новые))
DSC_0399-9
Читать дальше...Свернуть )

Иногда возникает чувство, что мне как будто стыдно, что я русская. Но тут же становится стыдно мне от таких мыслей. Я люблю Россию, люблю русских людей, Москву и маленькие крошечные деревеньки. Горжусь тем, что я русская.
Я не совсем понимаю, что сейчас происходит. Кому верить? Нам говорят то, что кому то нужно. Я слишком доверчивая и никак не могу снять розовые очки и увидеть что происходит на самом деле.
Но постоянно вертится вопрос "что же вы творите, люди?!"

Метки:

Из последнего.

Покажу несколько из последних тортов.

1. Панна-котта с малиной.


Читать дальше...Свернуть )

Метки:

Как и в прошлом году сделала много много открыток! И сегодня отправила) Надеюсь до НГ все получат! В прошлом году оказалось несколько человек так и не получили, было ужасно обидно(( Надеюсь в этом все открытки придут к своему получателю :)

В основном делала ночью)

Утром сегодня конечно же в спешке сфотографировала их, увы многие нечеткие. Но хоть так :) А вообще это так весело! Надеюсь мои маленькие лучики тепла поднимут вам настроение :))


Читать дальше...Свернуть )

Метки:

С 1 по 7 декабря я была в кондитерской школе Марии Селяниной maria_selyanina в Барселоне на курсе "Работа с шоколадом". Я безмерно благодарна случаю, благодаря которому я туда попала :) Я мечтала именно об этом курсе и хотела поехать весной, но вышло иначе :)

Это было потрясающе!! У меня даже слов нет, чтобы описать все. И мою благодарность Маше. Которая учит, показывает и объясняет. Маше, благодаря которой я чувствовала себя там как дома. Маше и всей ее семье, замечательному мужу Франу и бесконечно прекрасной, озорной и веселой Кате :))) Спасибо за твое терпение, доброту и профессионализм.

Курс идет 4 дня, насыщенных и интересных! А в конце презентация!

Вот несколько фотографий :)

В таком красивом месте находится школа. Вид прекрасен! Барселона и море...

Читать дальше...Свернуть )
Очень очень хочу!!

Оригинал взят у maria_selyanina в Розыгрыш!!!!!!!!!!!!! Хотите учиться работать с шоколадом?
У меня нет слов, чтобы выразить все, что творится на душе. Да, мы работаем по 18 часов в сутки, но... у нас все получается!!! Спасибо вам всем огромное за то, что вы есть, за поддержку, за помощь, за тепло, которое мы от вас получаем ежедневно. Без вас мы бы никогда не решились на эту авантюру.

Дорогие, под впечатлением от того, что Школа так быстро набирает обороты (у нас уже четвертый курс подряд в режиме нон-стоп), от волшебного Рождественско-Новогоднего настроения, которое оставил после себя Мишель Вийом, мы посоветовались и решили РАЗЫГРАТЬ одно из двух оставшихся на Курс по работе с шоколадом мест. С вас - только виза и билет на самолет.

На этом курсе мы будем учиться любить работать с шоколадом, узнаем о его возможностях, сделаем новый, современный шоколадный торт, глазурь и декор к нему, будем темперировать шоколад, делать конфеты, шоколадные украшения для тортов и презентаций, и еще много-много всего.

Вы можете сделать перепост в ЖЖ (нажать кнопку "Поделиться") и оставить нам ссылку на него в комментариях или же сделать перепост на нашей странице в Facebook, предварительно поставив лайк на страницу:)



Розыгрыш 1 места состоится в среду вечером, в 19.00 по испанскому времени.

Напоминаем, что еще осталось одно место вне розыгрыша и 2 места на Специальный Рождественский курс 15-21 декабря.

Стоимость каждого курса (обучение, проживание, питание, экскурсия по кондитерской Барселоне в подарок) - 1600 евро.


Фото с предыдущих курсов можно посмотреть в ФБ:

Premier Октябрь
Premier Ноябрь
Курс "Рождество с Мишелем Вийомом"

Мир глазами ребенка.

Настя все время просит у нас фотоаппарат. И было очень забавно посмотреть мир ее глазами.


Но так как смотреть как она с трудом поднимает нашу тяжеленную зеркалку невозможно, по приезду мы ей подарили замечательный фотоаппарат Nikon Coolpix S31. Это обычная мыльница, но адаптированная для детей, она противоударная, у нее металлический корпус и еще ею можно фотографировать под водой до 5 метров :)) Радости не было предела!
У моего папы был день рождения, а я как всегда была ответственной за сладкий стол :)
Решила сделать все в бело-голубом-коричневых цветах. Сделала белоснежный зефир. Украсили их бабочками и флажками тоже в голубых цветах. Нежные капкейки со сливочно-сырным кремом и торт, покрытый мастикой, которую впервые красила сама ага!)) А обтягивала торт мастикой во второй раз в жизни)) Все-таки мастичные торты не мое совсем.
Читать дальше...Свернуть )

Метки: